segunda-feira, 3 de março de 2014

Espumante com maracujá e hortelã, para matar as saudades do Verão...

Porque o Verão já faz falta e para celebrar um momento especial, aqui fica esta deliciosa e refrescante receita.

Ingredientes
  • 1 garrafa de espumante bruto
  • polpa de maracujá
  • hortelã
  • gelo

Como preparar
  1. Colocar 8 colheres de sopa de polpa de maracujá num jarro (podem colocar mais ou menos, conforme gostem do sabor).
  2. Juntar aos poucos o espumante fresco.
  3. Juntar hortelã a gosto, gelo e mexer.

Notas
Utilizei polpa de maracujá em lata, mas se preferirem podem utilizar maracujá natural, mas vão ter de acrescentar um pouco de açúcar para cortar a acidez.
Congelei a polpa que sobrou e assim dá para utilizar em outros pratos.

Boa paparoca!

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